Batido con galletitas Oreo !

Recetas y Cocina

27.05.2012 a las 15:21 hs 0 622 0





Para preparar una copa grande como la de la foto necesitamos/b]

- 4 galletas Oreo
- 100 mL de leche
- Helado de nata (yo utilicé, una barra de helado, como las de tres gustos, pero sólo de nata, y añadí una ración grande, de unos 4 dedos de grosor)
-100 mL de nata para montar
-1 cucharada de azúcar
-1/2 cucharadita de esencia de vainilla
-Chocolate negro en trocitos (4 barritas)
-Mini galletas Oreo para decorar




Preparación

Lo primero que haremos será triturar las galletas con una picadora, y si no tenemos, las podemos machacar bien dentro de una bolsa con la ayuda de un rodillo y fuerza bruta!

A continuación, colocamos las galletas en un recipiente apropiado para la batidora y les añadimos la leche y el helado de nata. Batimos muy bien, hasta que obtengamos una mezcla algo espesita, pero apropiada para pasar por una pajita. Aquí podemos jugar un poco con las cantidades de leche y helado que queramos.

Servimos el batido en una copa y reservamos. Montamos la nata con el azúcar y la esencia de vainilla y la distribuimos por encima del batido con la ayuda de una manga. Por último derretimos el chocolate al microondas, con cuidado de que no se queme, y salseamos por encima de la nata. Decoramos con un par de mini Oreos...

Y a disfrutar !!

interblink

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