¿Qué son los meteorismos?
09.06.2013 a las 10:54 hs 0 286 0
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Aunque pueda parecerlo por compartir el inicio de la palabra con meteorito, no tiene nada que ver con temas espaciales. El término proviene de "meteoron" que significaba "suspendido en el aire", "que está en el cielo" en griego antiguo y el sufijo -ismo que indicaba un proceso patológico.
Según la Real Academia Española, la RAE, se trata de un abultamiento del vientre por gases acumulados en el tubo digestivo. Estos meteorismos suelen deberse a hábitos alimenticios poco saludables, ritmos de vida demasiado acelerados, estrés, etcétera, pero a veces pueden enmascarar dolencias graves, como el síndrome del intestino irritable.
Los meteorismos suelen afectar más habitualmente a quienes fuman, comen rápido y a las personas ansiosas y aparecen por tres causas básicas: el gas que producen ciertos alimentos en su asimilación por parte del organismo, el propio gas ingerido involuntariamente y el gas que pasa de la sangre al interior del intestino.
Para evitar la aparición de flatulencias es recomendable dejar el tabaco, no masticar chicle continuamente, evitar las bebidas gaseosas, no comer alimentos que provoquen gases, llevar una vida más saludable, etcétera.
¿Qué alimentos nos provocan gases y flatulencias?
Los gases son realmente molestos y dolorosos, por ello, las personas propensas a generarlos suelen tomar medidas como la reducción en la ingesta de ciertos alimentos. Según la Clínica Mayo, algunas verduras como las cebollas, las zanahorias, el brócoli, el apio, la coliflor, el repollo y las coles de bruselas, además de las legumbres, suelen producir gases. Las frutas con mucha azúcar, como las manzanas, los albaricoques y los plátanos, así como los zumos de uva o manzana, también favorecen las flatulencias. Lo mismo sucede con edulcorantes como el sorbitol y el manitol, presentes en muchos caramelos y chicles sin azúcar.
La comisa grasa y la comida frita, junto a las bebidas con gas, completan la lista.
¿Cuántos gases expulsamos al día?
Según el Instituto Nacional de Salud Digestiva y Diabetes de Estados Unidos, la mayoría de las personas producimos de 0,5 a 2 litros de gas al día, y lo expulsamos en forma de eructos o flatulencias una media de 14 veces al día. La mayor parte de este gas no tiene olor. El olor se lo proporcionan las bacterias del intestino delgado, que liberan compuestos gaseosos con sulfuro al descomponer los alimentos.
El gas del tracto digestivo tiene fundamentalmente dos orígenes: el aire que nso "tragamos" y el gas que se produce cuando llos microbios del digestivo "rompen" ciertos alimentos.
Para reducir los gases acumulados a diario, los especialistas recomiendan beber mucha agua y masticar más despacio la comida. Quienes sufren intolerancia a la lactosa deben, además, evitar los productos derivados de la leche.
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